Мастер-класс в студии Yani cake lab

Что мы предлагаем:

Кондитерский мастер-класс в студии Yani cake lab:

  • Мастер-классы онлайн и оффлайн по приготовлению всей линейки сладостей по рецептам от действующих шеф-кондитеров Yanicake;
  • Выездные мастер классы для детей и взрослых от 5 до 30 человек 
  • Для кулинаров-любителей всех возрастов, а также для начинающих профессиональных кондитеров, кто хочет повысить свое мастерство и узнать новые тренды в международном кондитерском искусстве.
  • Корпоративные, семейные праздники, тим-билдинги и дружеские вечеринки по случаю Дня рождения.
  • Группы по 8 - 10 человек *(большее количество по предварительной договоренности)
  • Для взрослых, желающих присутствовать на мастер классе с детьми, приобретается полный билет. 

 

Программы мастер-классов:

Детский мастер-класс от 7-10 лет

«Помогаем готовить ужин в Осетии» 

 

Стоимость: 2900 ₽

 

Собираем традиционные осетинские пироги, замешиваем начинку, лепим пироги из домашнего теста, выпекаем и узнаем историю осетинской кухни

Продолжительность 1,5 часа

Воскресенье 26 марта  

Начало в 11:00

 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено 

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Детский мастер-класс от 7-10 лет

«Вкусный подарок своими руками»

 

Стоимость: 2900 ₽

 

Украшаем капкейки, лепим кейк попсы эскимо и украшаем их
Продолжительность 1,5 часа

Суббота 25 марта 

Начало в 11:00

 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Участие родителей в мастер классе с детьми, по билетам

Детский мастер-класс от 7-10 лет

«Бонджорно, Италия: делаем пиццу»

 

Стоимость: 2900 ₽


Лепим и раскатываем тесто, собираем начинку, а также узнаем историю и виды самого популярного итальянского блюда
Продолжительность 1,5 часа

По предварительной записи 

 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Семейный мастер класс от 7 лет

«Светлая Пасха»

 

Стоимость: 2900 ₽

 

Создаем и воплощаем декор на больших куличах, испеченных в нашей семейной кондитерской студии, Расписываем яйца с нашим художником и шеф кондитером

Продолжительность 2 часа 

 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Мастер-класс для подростков 11-18 лет 

«Я сделал сам»

 

Стоимость: 3500 ₽

 

Собираем бенто-торты с ягодной начинкой, украшаем по своему дизайну, собираем и декорируем кейк-попсы
Продолжительность 2 часа

Суббота 25 марта 

Начало в 13:30


Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Mастер-класс для подростков 11-18 лет 

«Пицца: Я сделал сам»

 

Стоимость: 3500 ₽

 

Замешиваем и раскатываем тесто, собираем начинку, а также узнаем историю и виды самого популярного итальянского блюда
Продолжительность 3 часа
Стоимость: 3500 ₽

 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Мастер-класс «Легко быть профи»

 

Стоимость: 4200 ₽

 

Учимся профессионально собирать и декорировать торт весом 1 кг, с начинкой ягодный микс, декор по вашему желанию, делаем и декорируем кейк попсы эскимо

Продолжительность 2,5 часа

Суббота 25 марта 

Начало в 17:30
 

Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Мастер-класс от 18 лет

«Ужин в Осетии»

 

Стоимость 4200 ₽

 

Готовим традиционные осетинские пироги с начинками: листья свеклы и сыр, учимся готовить нежное тесто и замешиваем начинки, узнаем историю осетинских блюд

Продолжительность 3 часа 

Воскресенье 26 марта 

Начало в 18:30


Угощение горячими осетинскими пирогами и ароматным чаем включено

Скидка на двоих 10%, на группу 10 человек 20%

Что Вы научитесь делать?

  • Печь воздушный бисквиты, делать крема и собирать торты разных размеров.
  • Украшать торт, работать с разными декор-материалами и продуктами.
  • Замешивать и лепить кейк-попсы эскимо в белом и темном шоколаде.
  • Пользоваться профессиональными приборами и оборудованием кондитеров. 

Когда:

Рады вам каждую неделю по субботам и воскресеньям: 

Набор по предварительной записи

В чем фишка?

  •  Обед с осетинскими пирогами  и чаем из горных трав включен.
  •  Настоящий цех в центре Москвы, здание, в котором производство располагалось уже в 1882 году.
  •  Фотолетопись праздника.
  • Сладкие подарки своими руками в красивой фирменной упаковке для родных и близких уже с мастер-класса.
  • 5 фирменных рецептов десертов Яникейк с собой.
  •  Никаких искусственных добавок.
  •  Карта, где в Москве купить специальные продукты для профессиональной выпечки.
  • Скидка на двоих 10%, при бронировании на группу 10 человек скидка 20%.
  •  Гибкое расписание.

* На открытых мастер-классах познакомитесь с интересными людьми, а может быть, найдете партнера для работы или отдыха.

Где:

В профессионально оборудованном кондитерском цеху с зоной для чаепития в центре Москвы (Таганка), полная безопасность для участников, 5 минут от метро, есть своя парковка.